Dolce È sempre Mezzogiorno: ricetta geleé alla frutta di Brancaccio
È sempre Mezzogiorno, oggi 4 gennaio: geleé alla frutta di Brancaccio
Nella puntata di questo lunedì di È sempre Mezzogiorno è tornata anche la pasticcera Sara Brancaccio che ha propostole geleé alla frutta. Ecco gli ingredienti per il piatto: 4 g di gelatina in fogli, mezzo bicchiere di spremuta d’arancia, mezzo bicchiere di succo di mirtillo e 4 cucchiaini di agar agar. Per decorare: zucchero semolato. Passiamo ora al procedimento della ricetta. [IN AGGIORNAMENTO]
