È sempre Mezzogiorno oggi: ricetta galette bretonne della Facchini
È sempre Mezzogiorno, 8 giugno: galette bretonne di Chloè Facchini
Nella puntata di questo martedì di È sempre Mezzogiorno la cuoca Chloè Facchini ha proposto le galette bretonne. Ecco gli ingredienti per il piatto: un uovo, 750 ml di acqua, 250 g di farina di grano saraceno, 125 g di farina tipo 0, 60 g di olio extravergine di oliva e 15 g di sale. Per il condimento: 7 fette di prosciutto cotto, un uovo e 150 g di groviera. Passiamo ora al procedimento della ricetta. [IN AGGIORNAMENTO]