Fulvio Marino a È sempre Mezzogiorno: ricetta panini latte senza latte

È sempre Mezzogiorno, oggi 30 settembre: panini senza latte di Marino

Nella puntata di questo giovedì di È sempre Mezzogiorno il panificatore Fulvio Marino ha proposto i panini al latte senza latte. Ecco gli ingredienti per il piatto: 290 g di latte di avena, 250 g di farina di tipo 0, 250 g di farina di farro bianco, 100 g di lievito madre (o 7 g di lievito di birra fresco), 40 g di olio extravergine di oliva, 20 g di miele millefiori e 10 g di sale. Passiamo ora al procedimento della ricetta. Passiamo ora al procedimento della ricetta. [IN AGGIORNAMENTO]