È sempre Mezzogiorno: ricetta garganelli con salsiccia di Facchini
È sempre Mezzogiorno, oggi 28 febbraio: garganelli di Facchini
Nella puntata di questo lunedì di È sempre Mezzogiorno la cuoca Chloè Facchini ha proposto i garganelli salsiccia e carciofi. Ecco gli ingredienti per la pasta: 3 uova e 300 g di farina di tipo 00. Per il condimento: 3 carciofi, 2 cipolle bianche, 500 g di salsiccia, mezzo bicchiere di vino bianco, olio, sale e pepe. Passiamo ora al procedimento della ricetta. [IN AGGIORNAMENTO
