Fulvio Marino a È sempre Mezzogiorno: ricetta panini di Heidi
È sempre Mezzogiorno, oggi 30 marzo: panini di Heidi di Marino
Nella puntata di questo mercoledì di È sempre Mezzogiorno il panificatore Fulvio Marino ha proposto i panini di Heidi. Ecco gli ingredienti per l’impasto: 500 g di farina di tipo 0, 250 ml di acqua, 60 g di burro, 30 g di zucchero semolato, 15 g di lievito di birra e 10 g di sale fino. Passiamo ora al procedimento della ricetta. [IN AGGIORNAMENTO]