È sempre Mezzogiorno: ricetta bocconcini di tacchino della Marsetti
È sempre Mezzogiorno, oggi 28 aprile: bocconcini di tacchino della Marsetti
Nella puntata di questo giovedì di È sempre Mezzogiorno la cuoca Francesca Marsetti ha proposto i bocconcini di tacchino con giardiniera d’estate. Ecco gli ingredienti per il piatto: 1,5 L di olio di semi, 600 g di petto di tacchino, 300 g di pangrattato, 120 g di albumi, il succo di un limone e del rosmarino. Passiamo ora al procedimento della ricetta. [IN AGGIORNAMENTO]