Fulvio Marino a È sempre Mezzogiorno: ricetta tramezzino veneziano

È sempre Mezzogiorno, oggi 27 ottobre: tramezzino veneziano di Marino

 

Nella puntata di questo giovedì di È sempre Mezzogiorno il panificatore Fulvio Marino ha proposto il tramezzino veneziano. Ecco gli ingredienti per l’impasto: un kg di farina di tipo 0, 630 g di acqua, 80 g di burro, 40 g di zucchero, 22 g di sale e 15 g di lievito di birra. Passiamo ora al procedimento della ricetta. [IN AGGIORNAMENTO]

 

 

 

 

 

 

 

 

Ilaria

Diplomata al liceo scientifico e laureata in fisioterapia, ha la passione per le serie tv, la cucina e le recensioni.

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