Fulvio Marino a È sempre Mezzogiorno: ricetta pane di tutti i giorni
È sempre Mezzogiorno, oggi 16 novembre: pane di tutti i giorni di Marino
Nella puntata di questo mercoledì di È sempre Mezzogiorno il panificatore Fulvio Marino ha proposto il pane di tutti i giorni. Ecco gli ingredienti per il piatto: 700 g di acqua, 500 g di farina di tipo 0, 500 g di farro bianco, 30 g di olio extravergine di oliva, 22 g di sale e 7 g di lievito di birra. Passiamo ora al procedimento della ricetta. [IN AGGIORNAMENTO]