È sempre Mezzogiorno: ricetta farfalle fuxia di Frenda e Marsetti
È sempre Mezzogiorno, oggi 29 novembre: farfalle fuxia di Frenda e Marsetti
Nella puntata di questo martedì di È sempre Mezzogiorno la cuoca Francesca Marsetti con Angela Frenda ha proposto le farfalle fuxia. Ecco gli ingredienti per il piatto: 500 g di farfalle, 250 ml di panna fresca, 100 g di formaggio grattugiato, 50 g di burro, 30 g di succo di limone, 2 rape rosse, una cipolla, sale e pepe. Per la salsa: 200 ml di vino bianco, 100 ml di panna fresca, 30 g di burro e 2 scalogni. Passiamo ora al procedimento della ricetta. [IN AGGIORNAMENTO]