Fulvio Marino a È sempre Mezzogiorno: ricetta pane per kebab

È sempre Mezzogiorno, oggi 29 novembre: pane kebab di Marino

Nella puntata di questo martedì di È sempre Mezzogiorno il panificatore Fulvio Marino ha proposto il pane del kebab. Ecco gli ingredienti per l’impasto: 500 g di farina di tipo 0, 315 ml di acqua, 5 g di lievito di birra e 3 g di sale. Passiamo ora al procedimento della ricetta. [IN AGGIORNAMENTO]