È sempre Mezzogiorno: Finto arrosto vegetale dei Gemelli Billi
È sempre Mezzogiorno, oggi 13 marzo 2023: ricetta Finto arrosto vegetale dei Gemelli Billi
Nella puntata di oggi di È sempre Mezzogiorno i Gemelli Billi hanno proposto Finto arrosto vegetale. Ecco gli ingredienti:
- 170 g fagioli borlotti secchi, 170 g lenticchie secche, 160 g piselli secchi, 2 foglie di alloro, 1 carota, mezza cipolla, 2 uova, prezzemolo, 75 g formaggio grattugiato, 6 noci, noce moscata, pangrattato, 1 mazzo asparagi sbollentati, 100 g piselli sbollentati, 2 carote sbollentate, 1 porro sbollentato, 2 rametti di rosmarino, vino bianco, 1 rotolo di pasta sfoglia, 1 uovo, latte, 50 g mandorle, 50 g pinoli, 50 g pistacchi
- 500 g ravanelli, erba aromatiche, olio, sale e pepe
Passiamo ora al procedimento della ricetta.
In aggiornamento…
