È sempre Mezzogiorno: Gazpacho all’anguria di Marsetti
È sempre Mezzogiorno, oggi 12 settembre 2024: ricetta Gazpacho all’anguria di Francesca Marsetti
È sempre Mezzogiorno: Gazpacho all’anguria di Marsetti
Nella puntata di oggi di È sempre Mezzogiorno Francesca Marsetti ha proposto Gazpacho all’anguria. Ecco gli ingredienti:
- 200 g anguria, 500 g pomodori, 1 cetriolo, 1 cipollotto, 1 peperone rosso, aceto rosso, salsa piccante, ghiaccio
- 6 fette di pane, origano, sale, olio
- 200 g stracciatella, basilico
Passiamo ora al procedimento della ricetta.
Affettiamo il pane e lo disponiamo su una teglia, irrorandolo con olio e origano. Inforniamo in un forno preriscaldato a 180° per 5 minuti.
In una ciotola, uniamo il cipollotto affettato, il cetriolo, i pomodori e il peperone rosso tagliato a pezzi, l’anguria (o il melone giallo di Paceco) a cubetti, e il pane ridotto in dadini. Condiamo il mix con la salsa piccante e l’olio. Mescoliamo bene e lasciamo riposare per circa 3 ore. Poi trasferiamo il composto in un frullatore e frulliamo fino a ottenere una consistenza omogenea. Filtriamo il tutto con un colino e serviamo accompagnando con crostini, stracciatella e basilico fresco.
“È sempre Mezzogiorno” è un programma televisivo che ha saputo conquistare il cuore degli spettatori italiani, diventando un appuntamento fisso per molte famiglie. Condotto con grazia e calore da Antonella Clerici, il format si distingue non solo per la sua proposta culinaria, ma anche per l’atmosfera conviviale e autentica che riesce a creare.
Sin dal suo debutto, “È sempre Mezzogiorno” ha avuto un grande successo, offrendo una combinazione perfetta di ricette, ospiti e storie. Ogni episodio è un viaggio affascinante nel mondo della cucina, dove Antonella, con la sua innata simpatia e professionalità, guida i telespettatori attraverso piatti gustosi e semplici, adatti a tutte le occasioni. La scelta di ricette tradizionali italiane, spesso reinterpretate con un tocco personale, permette di riscoprire la ricchezza della nostra cultura gastronomica.
Uno degli aspetti più apprezzati del programma è la presenza di ospiti speciali, che rendono ogni puntata unica. Celebrities, chef e appassionati di cucina si alternano nel suo studio, portando non solo le loro ricette ma anche aneddoti e storie personali. Questo arricchisce il programma, trasformando la semplice preparazione di un piatto in un momento di condivisione e convivialità. Oltre a questo, la scelta di ospitare personaggi da diversi ambiti – dalla musica al cinema, dalla moda allo sport – rende “È sempre Mezzogiorno” un programma poliedrico e coinvolgente.
È sempre Mezzogiorno: Gazpacho all’anguria di Marsetti
Inoltre, la trasmissione promuove valori positivi come la convivialità, la tradizione e la creatività in cucina. Antonella Clerici invita tutti a riscoprire il piacere di cucinare e condividere i pasti con la famiglia e gli amici, riscoprendo così l’importanza dei legami umani. La sua disponibilità a mettersi in gioco, mostrando anche le proprie imperfezioni, rende il programma estremamente relatable e autentico.
Non mancano neppure i momenti di interazione con il pubblico, che possono inviare le loro ricette o raccontare le proprie esperienze culinarie. Questo crea un senso di comunità, rendendo ogni telespettatore parte integrante del programma.
In conclusione, “È sempre Mezzogiorno” non è solo un programma di cucina, ma una celebrazione della nostra cultura e delle nostre tradizioni. La passione che Antonella Clerici mette nel suo lavoro è contagiosa e riesce a portare un sorriso sul volto di chiunque segua il suo show. Con il suo mix di ricette gustose, ospiti interessanti e un’atmosfera calorosa, il programma continuerà a brillare nel palinsesto televisivo italiano.
